せっかく和歌山へきたので。 和歌山ラーメンといえば車庫前系か、井出系か。 まずは、丸宮さん。 そして井出商店さん。 どちらも時代を築かれてきた風格が味に出ていますね。 勉強になりました、ごちそうさまです。 研究 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS 【食材探求】ぶどう山椒を求めて和歌山へ!! MENSHO 臨時休業のお知らせ 関連記事 護国寺「MENSHO」試作!! 護国寺「MENSHO」オリジナル丼!! 【自家製麺】初志貫徹!! ラーメンアカデミー(3日間)開催!! 【創作】和牛カレー 続・チョコつけめん試作 【食材探求】北陸ツアー 有機大豆畑編 いざ竹岡!!