スパイスらぁめん釈迦で、『南インド式ミールつけめん』を始めました。 ミールスは定食の意味で、南インドではおなじみの食事スタイルです。 よろしくお願いします😊 プロデュース, 創作麺, 研究 Tweet Share Hatena Pocket feedly Pin it RSS インド食材探求!! 【雑誌】「ラーメンマニア」掲載いただきました!! 関連記事 【年末限定】ご褒美らぁめん 2023 鹿児島でA5黒毛和牛を仕入れました! 【USA】Spicy Mabo Ramen マカナイ麻婆麺Spicy Mabo Ramen 【裏限定】もっちもち餅めん 【TV】TBS『プチブランチ』の特集で紹介してくださいました。 ラーメンアカデミー(3日間)開催!! 各店《冷やし麺》終了時期について!! 【自家製麺】山口やさんへ!!